Do garnuszka: kubek śmietany mały + drożdże 4dkg, łyżeczkę cukru, sól + 3 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia - ja daje zazwyczaj 2.
1/2 kg mąki. do środka 1 całe jajko + 2 żółtka + kostka miękka margaryny, posiekać nożem. wlewać zaczyn. Kulkę podzielić na 3 kawałki, zrobić prostokątny placek na środek dać dowolny farsz, ja zazwyczaj daje grzyby z kapustką i cebulką albo mięsko, pociąć na kawałki i posmarować białkiem, upiec w piekarniku:)