Składniki: 
50dkg żółtego sera w kawałku,
3 jajka,
30dkg pieczarek,
2 serki topione,
2 ogórki kiszone,
strąk czerwonej papryki,
pieprz, sól,
olej do smażenia,
koperek.
Przygotowanie:
Przygotować farsz: pieczarki pokroić i posmażyć. Jajka ugotować na twardo i posiekać na drobno. Ogórki, paprykę i serki topione pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać z koperkiem. Ser umieścić w woreczku, spiąć klipsem lub związać. Włożyć do garnka z gorącą wodą i gotować na małym ogniu ok. 15 minut, aż stanie się miękki. Następnie wyjąć z woreczka, rozwałkować na prostokątny placek. Rozsmarować na nim równomiernie farsz, zrolować, owinąć folią spożywczą i chłodzić w lodówce minimum 3 godziny.
Smacznego.