- 2 szklanki drylowanych, osączonych z nadmiaru soku wiśni,
- duży kieliszek (100 ml) likieru wisniowego lub wiśniaku na rumie,
- 2 łyzki cukru pudru,
- szklanka śmietany kremowej,
- zagęstnik do smietany,
- wiórki czekoladowe,
- rurki waflowe.


Śmietanę ubijamy na bardzo gęstą puszystą masę, dodajemy zagęstnik i cukier puder. Pod koniec ubijania łączymy, lejąc bardzo powoli i cały czas ubijając z alkoholem. Wiśnie rozkładamy w pucharkach, przybieramy ubitym kremem i wstawiamy porcje do lodówki(nawet na 30 minut). Krem podajemy posypany wiórkami czekoladowymi z dodatkiem rurek waflowych.