Biszkopt: 5 jajek , 5 łyżek mąki pszennej , 5 łyżek cukru , 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Żółtka utrzec z cukrem , dodać mąkę i proszek do pieczenia a następnie ubić pianę z bialek i dodać do całości koniecznie miaszajac łyżką (ważne).  Piec od 25 - 30 minut w 170 stopniach.

Krem Truskawkowy

Składniki: Truskawki mrożone 1 paczka
2 galaretki truskawkowe
2 śmietany kremówki 30% ( w woreczku)
2 łyżki cukru

Rozmrozić truskawki i rozgnieść (odlać wodę). Ubić śmietany na sztywno, ugotowac galaretki w  1/2 litra wody. Połączyć śmietane z truskawkami i wlać chłodną galaretkę oraz wsypać 2 łyżki cukru. Całość dokładnie wymieszać mikserem. Wlać masę na biszkopt i wsadzić do lodówki. Biszkopt można przesmarować dżemem truskawkowym. Na wierzch potrzec gorzką czekoladę.