UPROSZCZONE RAFAELLO to świetny pomysł na poczęstunek w czasie karnawałowych zabaw. Szybkie do zrobienia i naprawdę wyśmienite. Spróbujcie same – smacznego.
Składniki na uproszczone rafaello:
1 czekolada biała
1 kokosu (100g)
1 kostka masła
2 ½ szklanki mleka
2 łyżki mąki zwykłej
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
2 żółtka
1 cukier waniliowym
3 paczki krakersów (mało solonych)
1 ½ szklanki cukru
WYKONANIE
Cukier + cukier waniliowy + żółtka – zmiksować i wymieszać razem z mąką i ½ szklanki mleka.
2 szklanki mleka zagotować, wlać do niego powyższą masę i mieszając gotować kilka minut.
Po wystudzeniu masy dodać do niej masło, ½ kokosu i ½ czekolady startej na grubej tarce i wszystko razem zmiksować.
Na dół blachy ułożyć krakersy, na to część masy. Układać kolejne warstwy tak aby najwięcej masy było na górnej części. Na wierzchu masę posypać resztą kokosu i startą czekoladą.
Odstawić do chłodnego miejsca na kilka godzin. Nasze uproszczone rafaello gotowe.
Mamy ciasto więc teraz nie pozostaje nam nic innego jak zrobić się na bóstwo i oczekiwać gości na przyjęcie karnawałowe, podczas którego szalone tańce pozwolą nam spalić wszystkie słodkości w tym również nasze rafaello.
Udanej zabawy.