DOMOWY CHRZAN

Dzisiaj przedstawiamy Wam przepis na przepyszny

domowy chrzan.

Idealny do białej, świątecznej kiełbaski, bez której święta wielkanocne są praktycznie niemożliwe.  Czas przygotowania ok. 10 min.

Składniki:
10 dkg chrzanu,
6 łyżek soku z cytryny,
1 łyżeczka soli
cukier do smaku

Chrzan obrać, zetrzeć na drobnej tarce.Wymieszać z wodą, sokiem, solą oraz cukrem. Gotowy przełożyć do słoiczka.